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オーガニック・チミチュリ・スパイスブレンド

 
 
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パタゴニアの創業者イヴォン・シュイナードが50年以上前に味わったガウチョのレシピにインスピレーションを得た、パタゴニア特製のスパイス・ブレンドです。そのマイルドで穏やかな辛みは、オーガニック・アヒ・モリド(粗挽き赤唐辛子)から来ています

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  • 粉末のまま下味として揉みこんだり、チミチュリソースを作れば肉やシーフードのグリル、炒め物を引き立て、パスタや刺身にも合います
  • 1968年、パタゴニアの創業者のイヴォン・シュイナードがフィッツロイ遠征中に出会った、アルゼンチンのマイルドな唐辛子ソースを長年かけて再現
  • チミチュリソースの作り方

    計量カップに本品大さじ3、オリーブオイル大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜ、240ccのラインまで赤ワインビネガーを加えます。瓶に入れて振り混ぜ、風味を出すために1日置きます。酸味が強すぎる場合はハチミツ小さじ1/2を混ぜ、味を際立たせるためにはニンニクのみじん切り、フレッシュオレガノまたはパセリを加えます
  • 直射日光、高温多湿を避け、常温保存可能
  • 賞味期限が90日以上の製品をお届けします
  • ユーカリ原料の植物性パッケージを使用
  • 原産国

    米国製
  • 重さ

    35g
  • 有機赤唐辛子、有機赤ピーマン、有機オレガノ、有機バジル、有機パセリ、有機にんにく、有機パプリカ、有機玉ねぎ、有機黒胡椒、有機タイム、有機レモンバルベナ
お知らせ

業務基幹システムの移行に伴い、下記の期間で一部サービスを停止します。詳しいご案内はシステム移行に伴う注文受付/発送/返金手続きの停止をご覧ください。

・注文受付停止:2022年9月26日(月)~9月28日(水)
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