ロー・サボウリンとマデリーン・ソーキンの会話

漁業者から教えられた海の異変を自分の目で確かめようと、素潜りを始めたシェフがいる。海に潜り、命を感じる。料理を通して自然と人間をつなぎ直すために。

日本の多機能な生産基盤である水田の営みを全体論で捉えなおす。

パタゴニアのリペアサービスからウエアが手元に戻ってきた。だが、驚くことに、修理した痕跡が一切見当たらない。いったいどうやって？　こうして僕は鎌倉リペアセンターを訪ねた。

インド人の自立の象徴がなぜ再び重要なのか。

盛岡に伝わる在来種を復活させ、農薬や肥料を不使用で育てている。 田村種農場の農業は、自然の文脈をつなぐような試みだった。

野生地で子どもを育てることを目指すなら、柔軟性が役に立つ。

かつての都会っ子がチリの大自然から答えと力を見出す。

南太平洋にはプラスチック問題がある。そして彼にはトラックがあった。

海を守ることは友情の証。

テレマークスキーの草分けにして、東京・目白のバックカントリースキーとクライミング専門店「カラファテ」店主を偲んで。

種を超えた生きものとの深い関係性のなかで

アメリカの大工の総人口のうち、女性が占める割合は５％に満たない。この現状を変えるための取り組みを進める女性の職人たちがいる。

ゼロ・ウェイストにコミュニティベース、オフグリッド……意欲的なチャレンジで知られる農園「SHO Farm」が、不耕起栽培とフェミニズムに取り組む。

昔ながらの醸造の伝統を生かしつづける。

友人から譲ってもらったおくるみ。初めての育児に奮闘しながらも、あたたかいおくるみに何度も救われた。母の想いが詰まった着ることについてのストーリー。

ジャクリーヌ・サングエサは、必要に迫られて、海を愛する前に漁網を愛した。

未来の子どもたちのために農業と人、生きものの命が調和し合う環境づくりに果敢に取り組むアグリシステム。理想の追求が会社にも地域にも良い流れを生み出している。

フィルム『They / Them』の裏話

自然素材だけを用い、傷んだ箇所は修繕し、耐用年数の過ぎた材は自然に還す。循環する建築には、これからの時代のものづくりのヒントが詰まっている。

パタゴニアプロビジョンズのタイセイヨウサバは、スペイン北部に古くからつづく漁村、サントーニャの沖で捕獲され、ミゲル・フェルナンデス・ペレスから調達しています。

次の世代に受け継がれるプエブロの伝統。

修理したシャツはオリジナル感が高まるうえに、私を遠い過去の記憶の中に連れ戻してくれる。

ニューヨークの中心部で暮らす母親と４人の子どもたち。母親が幼少期にアパラチアン・トレイルで経験したバックパッキングを通じて、子どもたちに自然の大切さを教えている。

ピッコロ代表・中島久美子さんの哲学に共感した元アドベンチャーレーサー佐藤香織利さんは4人の子どもたちを通わせている。

世界の海を舞台に、レースをともに戦った青いボードショーツ。少し色あせたいまも心地よくパドラーを包み、今日もともに海へと向かう。

地球環境問題と農業 地球環境問題のなかで、農業はあまりよくは思われていません。なぜかというと、農業生産から食品の消費までの活動は環境に大きなマイナスの影響を与えているからです。 この７０年ほどの農業の発展はめざましく、大…

クライミングが彼らにふさわしいことを見いだす。

より責任あるジーンズを製造することにおいて、私たちの仕事に終わりはありません。そしてもちろん、本当に汚い仕事は皆様におまかせします。

本当に良いジーンズの秘訣とは？ 漫画ジャーナリストのサラ・マークが、それを見分ける点とより長くはき込んで仕上げる方法を教えます。