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ワークウェア・ストーリー

Donnie Hedden
故郷に再びヘンプを:コロラド州
故郷に再びヘンプを:コロラド州
故郷に再びヘンプを:コロラド州
ジェフ・マッケルロイ

6年前、コロラド州のサンルイス・バレーでジャガイモと麦の農家を経営するシャナン・ライトと義理の息子ディオン・オークスは、産業用ヘンプの栽培をあきらめかけていました。コロラド州農務省の規則では、THC含有率は乾燥重量にして…

読み終えるまで7分
風土と職人技に磨かれた、循環する建築
風土と職人技に磨かれた、循環する建築
風土と職人技に磨かれた、循環する建築
倉石 綾子

自然素材だけを用い、傷んだ箇所は修繕し、耐用年数の過ぎた材は自然に還す。循環する建築には、これからの時代のものづくりのヒントが詰まっている。

読み終えるまで9分
本質的にタフ
本質的にタフ
本質的にタフ
レスリー・ヒットマイアー

アメリカの大工の総人口のうち、女性が占める割合は5%に満たない。この現状を変えるための取り組みを進める女性の職人たちがいる。

読み終えるまで10分
農園のアクティビスト
農園のアクティビスト
農園のアクティビスト
倉石 綾子

ゼロ・ウェイストにコミュニティベース、オフグリッド……意欲的なチャレンジで知られる農園「SHO Farm」が、不耕起栽培とフェミニズムに取り組む。

読み終えるまで11分
粘土によって形づくられるもの
粘土によって形づくられるもの
粘土によって形づくられるもの
アテナ・スティーン

次の世代に受け継がれるプエブロの伝統。

読み終えるまで5分
それで、再生型のヘンプ農家になりたいのですか?
それで、再生型のヘンプ農家になりたいのですか?
それで、再生型のヘンプ農家になりたいのですか?
ダグ・ファイン

今度こそ農家主導 ヘンプ畑にいるときはテルペンがすべてを支配する。ヘンプの花に住む松やマンゴーの匂いのする小さな芳香族炭化水素が体内に入り込み、「エンドカンナビノイドのシステムを稼働する準備をしろ」と伝える。これは明らか…

読み終えるまで15分
高地砂漠で手を貸す
高地砂漠で手を貸す
高地砂漠で手を貸す
パタゴニア

低地を去り、東へ向けて登って行くと、周囲の景観はかなり違ったものになります。カスケード山脈が東西を区切る海側は深い森林、そして内陸側はウィラメット・バレーの肥沃な土地が、開かれた放牧地や岩が点在し、乾燥したオレゴンの高地…

読み終えるまで6分
おがくずは僕のきらめき
おがくずは僕のきらめき
おがくずは僕のきらめき
ジェフ・マッケルロイ

編集者注:この投稿では不安と自殺について論じています。 ワシントン州ワシューガルにある質素な仕事場で、視覚障害のある職人が地元で産出された丸太を手にし、それをマイター鋸でブランク材に作り上げる。手で回してみて、その形と重…

読み終えるまで8分
網から食卓へ:スー・サーモン・カンパニー
網から食卓へ:スー・サーモン・カンパニー
網から食卓へ:スー・サーモン・カンパニー
ライアン・ピーターソン

マイク・ウッドの姓は、出産というまったくの(かつ適切な)偶然によって授かった。彼はその名のごとく、木にこだわりをもっている。アラスカのスシトナ・リバーの川岸に自給自足のログハウスの名作を建てるとき、彼は周囲の北方林に行き…

読み終えるまで4分
光を呼び戻す:セントラル・ウエストコースト・フォレスト・ソサエティ
光を呼び戻す:セントラル・ウエストコースト・フォレスト・ソサエティ
光を呼び戻す:セントラル・ウエストコースト・フォレスト・ソサエティ
パタゴニア

ブリティッシュ・コロンビアの林業界の有力者にとっては、バンクーバー島の森はあまりに豊かで抗えない。巨大なトウヒ、モミ、ベイスギは公開市場では最高値がつく。島の遠隔の、雨に濡れた太平洋沿岸では機械化された林業が1950年代…

読み終えるまで4分
農家であり、農学者であるヘザー・ダービー
農家であり、農学者であるヘザー・ダービー
農家であり、農学者であるヘザー・ダービー
パタゴニア

同じ土地で農業を営む第7世代目の農家であるヘザー・ダービーにとって、夜明けから日没まで仕事をするのは自然なことです。ワークウェア・シリーズのストーリーのひとつとして取り上げたのは、弛まなく働きつづけるバーモント大学の研究…

読み終えるまで2分
上流生活
上流生活
上流生活
ジェフ・マッケルロイ

風力タービンのメンテナンスを行う技師は、今後10年間で最も急成長を遂げるアメリカの職種の最上位に挙げられている(太陽光発電システムの施工業者は第3位)。平均年収は52,910ドル(約550万円)で、61パーセントの成長率…

読み終えるまで3分
古材を救う。ものが循環する社会を目指して。
古材を救う。ものが循環する社会を目指して。
古材を救う。ものが循環する社会を目指して。
倉石 綾子

長野県諏訪市にある、古材と古道具の店「リビルディングセンタージャパン」。大量生産・大量消費社会の中で生まれた「もったいない」を可視化し、そこに新たな価値を築いていく彼らの取り組みをレポートする。 12月のある日。リビルデ…

読み終えるまで8分
全力を投じて
全力を投じて
全力を投じて
ネイサン・ハークルロード

「やあ友よ。横になってもいいかい?」と聞くのはオーガニック農家のハビエル・ザモラ。僕が彼にビデオコールしたのは午後7時で、彼が午前4時半から働いた農場からちょうど戻ってきたときだった。彼が疲れているのは明らかだったが、そ…

読み終えるまで7分
旅する料理人と、「顔の見える」テーブルのこと
旅する料理人と、「顔の見える」テーブルのこと
旅する料理人と、「顔の見える」テーブルのこと
倉石 綾子

日本各地を飛び回り、その土地々々で料理を振る舞う料理人がいる。「旅する料理人」として活動する三上 奈緒さんが繰り広げるのは、ただのポップアップレストランや食材めぐりのツアーではない。日本各地の生産地を訪ね、生産者とともに…

読み終えるまで9分
靴のリペアは思い出の修理
靴のリペアは思い出の修理
靴のリペアは思い出の修理
倉石 綾子

ヨーロッパには「靴はその人の人格を表す」という格言がある。誰もが毎日靴を履き、どこかへ出かけ、誰かと出会う。けれども靴はただの日用品ではない。ライフステージの変化によって選ぶ靴は変わるし、志向するライフスタイルによってフ…

読み終えるまで9分
ボニン・アイランダー
ボニン・アイランダー
ボニン・アイランダー
福本 玲央

太平洋に浮かぶ小笠原諸島、英語名 ボニン・アイランド(Bonin islands)。歴史的な背景や固有の生態系など多方面において稀有な要素を持ち、この島は世界でもここだけと言える特異な環境にある。首都、東京に属していなが…

読み終えるまで13分
震災のその先に。海と生きる、南三陸のカキ漁師たち
震災のその先に。海と生きる、南三陸のカキ漁師たち
震災のその先に。海と生きる、南三陸のカキ漁師たち
倉石 綾子

マグロやウナギなど、日本人にとってごく身近な魚が絶滅危惧種に指定される現代、漁業資源の減少は危機的な状況を迎えている。海の生物多様性を守るための国際的な取り組みが進む一方で、世界有数の水産大国として知られる日本は大きく遅…

読み終えるまで9分
東京に100年の森を作ろう!若い世代が担う、未来の林業
東京に100年の森を作ろう!若い世代が担う、未来の林業
東京に100年の森を作ろう!若い世代が担う、未来の林業
倉石 綾子

「東京チェンソーズ」は東京都檜原村を拠点に活動する林業会社だ。高齢化と就業人口の減少が叫ばれる林業にあって、「東京チェンソーズ」の社員数は18人、平均年齢は34歳。「美しい森を育み、生かし、届ける」を企業理念に掲げる彼ら…

読み終えるまで7分
海に学び、土に習う
海に学び、土に習う
海に学び、土に習う
倉石 綾子

日本代表するビッグウェーブサーファーにして、パタゴニアのサーフィン・アンバサダーを務める田中宗豊さんのもう一つの顔は農家である。海と深い山に囲まれた徳島県海陽町で、妻の美子さんとともに米やハーブ、野菜を育てて暮らしている…

読み終えるまで8分
走るベーカリー
走るベーカリー
走るベーカリー
ジェフ・マッケルロイ

「自分を大したベーカリーだとは思ってないし、実はサイクリストでもないんだ」 カリフォルニア州サン・ルイス・オビスポにあるBread Bikeの設立者のサム・デニコラは言う。では、なぜ自転車配達のベーカリーを立ち上げたのか…

読み終えるまで7分
信頼の種を播く
信頼の種を播く
信頼の種を播く
ジョナ・パーキンス

2015年、ハリー・ウェプキングは、クレイグリストの求人検索ボックスに「オーガニック」と入力し、ある投稿に目が止まった。 「950エーカーのオーガニック農場の運営に参加してくれる先見性のある個人または夫婦を探しています……

読み終えるまで7分
ヘンプがすべてを調和する
ヘンプがすべてを調和する
ヘンプがすべてを調和する
ジェフ・マッケルロイ

今シーズンのパタゴニアの73製品がヘンプを使用しています。ヘンプの栽培は、土壌に必要不可欠な栄養素を補給し、表土の浸食を防ぎ、合成肥料を必要としません。 人類とヘンプの歴史は新石器時代にまで遡ります。何世紀にもわたって、…

読み終えるまで3分
コウノトリも、ヒトも。生き物を育む農業
コウノトリも、ヒトも。生き物を育む農業
コウノトリも、ヒトも。生き物を育む農業
倉石 綾子

兵庫県北部の豊岡市を中心とする但馬地域は、野生のコウノトリの生息地として知られる。日本在来の大型鳥類であるコウノトリは、かつてはいたる所に生息していたが乱獲の対象となってその数は激減。明治時代中期には、ここ、豊岡周辺でし…

読み終えるまで10分
土地の記憶が刻まれた在来種は、100年後の誰かのために
土地の記憶が刻まれた在来種は、100年後の誰かのために
土地の記憶が刻まれた在来種は、100年後の誰かのために
村岡 俊也

盛岡に伝わる在来種を復活させ、農薬や肥料を不使用で育てている。 田村種農場の農業は、自然の文脈をつなぐような試みだった。

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